Le Restaurant

Venez découvrir les plats proposés par notre restaurant.

Le Chef vous présente une cuisine moderne, respectant le terroir et les saisons.

Ses mets sont une suite d’accords savoureux s’alliant aux grands crus d’Alsace ainsi que ceux d’autres régions viticoles. Notre Carte des vins propose un choix de plus 200 références.

Nous proposons également des plats végétariens et nous nous adaptons à vos allergies.

Nos salles de restaurant sont climatisées, et, dès les beaux jours, notre terrasse vous accueillera à tout moment.

Spécialités

  • Printemps-été: asperges, choucroute nouvelle crue ou cuite
  • En automne-hiver: gibier, fruits de mer…
  • Toute l’année: Baeckeoffa, Foie gras,  poissons selon arrivage

Notre Restaurant est fermé pour congés hebdomadaires le Dimanche et le Lundi toute la Journée ainsi que le Samedi pour le service de Midi.

Notre Restaurant sera en congés annuels d’été du Samedi 30 Juin au Lundi 16 Juillet 2018 inclus. C’est avec plaisir que nous pourrons à nouveau vous y accueillir dès le Mardi 17 Juillet 2018 pour le service de Midi.