Le Restaurant

Venez découvrir les plats proposés par notre restaurant.

La Cheffe de Cuisine vous présente une cuisine moderne, respectant le terroir et les saisons.

Ses mets sont une suite d’accords savoureux s’alliant aux grands crus d’Alsace ainsi que ceux d’autres régions viticoles. Notre Carte des vins propose un choix de plus 200 références.

Nous proposons également des plats végétariens et nous nous adaptons à vos allergies.

Nos salles de restaurant sont climatisées, et, dès les beaux jours, notre terrasse vous accueillera à tout moment.

Spécialités

  • Printemps-été: asperges, choucroute nouvelle crue ou cuite
  • En automne-hiver: gibier, fruits de mer…
  • Toute l’année: Baeckeoffa, Foie gras,  poissons selon arrivage

Notre Restaurant est fermé pour congés hebdomadaires le Dimanche et le Lundi toute la Journée ainsi que le Samedi pour le service de Midi.

Le Restaurant sera fermé du Dimanche 31 Juin au Lundi 15 Juillet 2019 inclus pour congés annuels.

Pour maintenir la qualité de nos services, à partir de 10 personnes il n’est plus possible de manger « à la carte », un menu devra être organisé pour l’ensemble de la table.