Notre carte

Nos Entrées :
Le Foie gras, Chutney de Saison et Kougelhopf toasté   18,00€
L’Oeuf Cocotte Selon le Marché   13,00€
Le Velouté ou le Gaspacho de Saison   14,00€
Mise en Bouche selon le Retour de Pêche   15,00€
Nos Plats:
Le Jarret de Porcelet, Pommes de Terre, Sauce Munster et Raifort 19,50€
Le Filet de Bœuf “Aberdeen Angus”, Jus Brun et Foie Poêlé Rossini 27,00€
La Choucroute Garnie Bio et ses 5 Viandes 20,00€
La Truite de la pisciculture d’Heimbach  24,00€
L’Arrivage Frais de la Marée 23,00€
Nos Desserts :
L’ Assiette de Fromages 9,00€
La Gourmandise Chocolat 9,00€
La Pavlova aux Fruits, Sorbet et Coulis tiède 9,00€
L’Entremet décliné au fil des Saisons 9,00€
Le Café Gourmand  selon l’humeur du Pâtissier 10,00€

Notre Restaurant travaillant avec des produits frais, les accompagnements sont susceptibles de changer en fonction des arrivages.